Buffet/Italienisches Menu - klassisch

Alle Preise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer

Preis pro Person - das Angebot mit zwei Hauptspeisen versteht sich ab 40 Personen.
Es sind selbstverständlich auch andere Zusammenstellungen möglich und wenn
Sie ein Buffet für weniger Personen wünschen, machen wir Ihnen gerne ein
individuelles Angebot.

 

Salatbuffet 4,50 €
Blattsalat, Tomaten-Basilikumsalat, Italienischer Nudelsalat
und Gurkensalat
 
   
Zwischengerichte 6,50 €
Pollo Picante -- Putenbraten mit pikanter Tomaten-Kräutervinegrette
Antipastiplatte mit gebratenem Gemüse von Zucchini, Paprika,
Zwiebeln und Auberginen
 
   
Hauptgerichte 13,50 €
Schweinemedaillons mit Kräuter-Tomatenkruste
Rosmarinputenbraten an Chardonnaysauce
dazu als Beilagen
Kartoffelgratin, Spinattagliatelle und italienische Gemüsepfanne
(Paprika, Auberginen, Zucchini)

Wenn gewünscht, kann eines der Fleischgerichte gegen ein alternatives Fischgericht (s.u.) ausgetauscht werden; Preis nach Anfrage.

Zander-Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei
dazu als Beilagen
Basilikum-Linguini und Grilltomate
 
   
Dessert 2,50 €
Panna Cotta mit Fruchthaube im Gläschen  
   
Auf Wunsch Brotkorb mit Partybrötchen und Baguette 1,00 €
   
Gesamtpreis netto 28,00 €
   
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